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Taller de Fabada Asturiana
Aprende a preparar el plato más icónico de la cocina asturiana con un chef local. Incluye degustación y receta para llevar.
La fabada asturiana es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía española. En este taller práctico aprenderás todos los secretos para preparar una fabada perfecta.
Trabajarás con fabes de la granja, compango tradicional (chorizo, morcilla y lacón), y aprenderás las técnicas de cocción lenta que hacen única a este plato.
Detalles
Gastronomía
Oviedo
3 horas
Precio
45 €
Dificultad
fácil
